Скачать, бесплатно, варез, программа, видео, фильм, музыка, обои, без регистрации, без смс.  
           
           
 
 
  Какую цену мы платим за онлайн-игры?Установка ISPManager на Cents OSВ Контакте запустился собственный банк!
Сделать стартовой  | Реклама на сайте | Оформления новости | Правообладателям  
 
  Навигация по сайту
 
Логин : Пароль :   Регистрация на сайте | Напомнить пароль?
 

 
 
  На правах рекламы
 
 
 
» » Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Книги
Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания


Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения и дополнения. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с действующими ГОСТами и другой технологической документацией. Содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а так же нормы расхода продовольственных товаров на предприятиях общественного питания. Отдельно приводится таблица взаимозаменяемости.
Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.

Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Автор: Голунова Л.Е.
Жанр: Сборник рецептур
Издательство: Профи-информ
Год выпуска: 2005
Страниц: 866
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11 Mb

Скачать Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания



 
Перед тем как скачать бесплатно Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания без регистрации и без смс или просмотром онлайн Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, рекомендуем прочитать отзыв о Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. На момент публикации Голунова Л.Е. - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, ссылки были в рабочем состоянии. Если какая из ссылок не рабочая, просьба отписываться в комментариях.
Другие новости по теме: Ключевые теги: Голунова Л.Е.
 
Информация  
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

На правах рекламы
 

 
  Соц. кнопки
 
 

 
 
  Облако тегов
 
 

Dance, DVD, mp3, Music, Pop, Portable, Rock, Wallpapers, аудиокнига, Бесплатно, ВИДЕО, видеокурс, видеоурок, девушки, документальный, ИГРЫ, Интернет, история, Книга, КНИГИ, кулинария, мп3, МУЗЫКА, обои, Обучающее видео, ПОП, программа, программы, рабочий стол, редактор, Сборник, система, Скачать, Скачать видеоурок, софт, Фантастика, Фильм, фото, Художественная, Шансон

Показать все теги
 
 
  Популярные новости
 
 

 
 
  На правах рекламы
 
 
 
 

Jester-Software © 2008-2015